פיתה ביתית פשוטה (בצק בסיסי)
פיתה ביתית עם כיס אוויר — בצק שמרים פשוט, תפיחה כפולה, ואפייה בתנור חם מאוד.
כל המתכונים
מתכונים
גלו מתכוני AI איכותיים לכל סגנון וטעם.
סינון מתכונים
בחרו ערך אחד מכל קטגוריה. ניתן לשלב בין קטגוריות שונות.
תבשיל עדשים ישראלי
תבשיל עדשים סמיך ומנחם — מקפיצים בצל וגזר, מחממים תבלינים בשמן לפני הנוזל, ומבשלים עד שהעדשים מסמיכים את התבשיל בעצמן.
כרעיים ברוטב חרדל וסילאן בתנור
לומדים לבנות גלזה חרדל–סילאן על כרעיים, לייבש עור כדי שהרוטב יידבק, ולאפות עד עור זהוב בלי לייבש את הבשר.
צלי כתף בקר
לומדים לצרוב כתף בקר ואז לצלות לאט בנוזל — עד שהרקמה החיבורית מתפרקת והבשר נחתך בלי כוח.
שניצל ממולא בפירה
לומדים למלא חזה עוף בפירה סמיך, לסגור, לצפות ולטגן — בלי שהמילוי בורח ובלי שהציפוי נשרף.
שיפודי חלומי בציפוי פריך
שיפודי חלומי בציפוי פריך — פנקו זהוב, גבינה מלוחה מבפנים, עם שרי ופלפלים. חטיף מנצח שמוכן ב-30 דקות.
פסטה ברוטב שמנת פסטו
פסטה ברוטב שמנת פסטו — בזיליקום טרי, צנוברים ושמנת עשירה. מנה ירוקה וקרמית שמוכנה ב-25 דקות.
פילה דניס ברוטב שמנת לימון
פילה דניס צרוב ברוטב שמנת לימון — עור פריך, רוטב קרמי עם שום ויין לבן. מנה מסעדתית ב-30 דקות.
שקשוקה ים תיכונית עם חצילים ובולגרית
שקשוקה ים תיכונית עם חצילים קלויים וגבינה בולגרית — רוטב עגבניות עשיר, ביצים רכות וגבינה מלוחה מעל. מנה אחת במחבת.
חינם
עוף בתנור בסגנון מזרחי
עוף בתנור בסגנון מזרחי עם ירקות — סילאן, כמון, כורכום ופפריקה על נתחי עוף וירקות שורש. מנה מנחמת שכל הבית מחכה לה.
רוסטביף חרדל ודבש בתנור
רוסטביף חרדל ודבש בתנור — נתח בקר בציפוי חרדל ודבש מזהיב, אפייה איטית ומנוחה לפני הפריסה. ארוחת חג בבית.